数据加载中，请稍候...1月15日中新网的一篇《喝烈性酒是中国饮酒特点 知识女性比例上升》文章指出：我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多，而世界上的其它国家喝高度酒的比例则要少一些。总体来说是男性喝酒多，女性喝酒少，不过现在大城市知识女性喝酒比例在上升。
我国是一个产酒大国，２００５年饮料酒总产量为３８００余万吨，啤酒连续４年居世界第一。目前，中国酒民接近２亿人，再加上一般的饮酒者，饮酒人数超过５亿。
酒是一把双刃剑，少量的酒是健康之友，多量的酒是罪魁祸首！对于我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多，我认为主要是因为我国的酿酒发展史、饮食习惯、气候特点有别于西方一些国家决定的，象北京的二锅头56度，衡水的老白干达到67度，已经快接近医用酒精（75度）就有很强的地域性。在俄罗斯男性寿命平均比女性短13岁，其中一个主要的原因就是俄罗斯男性喜欢喝高度烈性酒。而在一些西方国家如法国人大多饮用低度的红酒，且量也不大，这和他们的饮食习惯有很大的关系。正因为法国人有少量饮用低度红酒的习惯所以法国的心脑血管疾病的发病率也相对较低。
至于现在大城市知识女性喝酒比例在上升，我认为一个是由于“一醉解千愁”的思想在起作用，因为现在社会竞争越来越激烈，压力也越来越大，而这些知识女性又找不到合适的倾诉对象，只有用饮酒来释放压力；一个是随着物质生活条件的改善，一些人错误的把“泡酒吧、光怪陆离的夜生活”当做“小资情调”，盲目的追潮流赶时髦，殊不知大大的伤害了自己的身体；另外各种各样的社会应酬也使越来越多的知识女性不得不陷入有中国特色的“酒桌文化”中，这些原因都是知识女性喝酒比例上升的直接原因。
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